Eigentlich ist es ganz  einfach. Mit unserem BIO Hofladen ist es aber noch einfacher.
Alles, was wir zum Leben brauchen, finden wir gleich nebenan. Ganz in unserer Nähe.
Die meisten frischen Produkte in unserem Laden kommen direkt vom angrenzenden BIO Acker. Bei uns wird halt gleich vor der Haustüre gesät, gepflanzt, geerntet und verkauft. Aber auch von anderen BIO Erzeugern aus der Umgebung bieten wir bei uns Obst und Gemüse, Milchprodukte, Teigwaren, Öle, Honig, Eier, Tees und noch vieles mehr an.

Manchmal haben wir auch viel mehr davon, als wir eigentlich brauchen. Doch Wegwerfen ist für uns keine Option. Im hauseigenen Kochatelier werden Überschüsse einfach eingekocht oder zu richtigen kulinarischen Kunstwerken weiterverarbeitet. Uns so biegen sich auch außerhalb der Erntesaison immer unsere Regale.

Und es ist gut zu wissen, wo´s herkommt.